生吃莲子具有补脾止泻、养心安神等功效，但需注意脾胃虚寒者慎用。莲子主要含有淀粉、蛋白质及多种生物碱，其作用与禁忌主要与成分特性相关。
1、补脾止泻莲子中鞣质成分可收敛肠道，改善脾虚腹泻。适合慢性腹泻人群，但便秘者应避免大量食用。
2、养心安神莲子心含莲心碱等成分，有助于缓解轻度失眠。建议睡前食用5-10粒，过量可能引起心悸。
3、抗氧化莲子多糖具有清除自由基作用，可帮助延缓衰老。新鲜莲子需去芯食用，避免生物碱过量摄入。
4、禁忌人群糖尿病患者需控制摄入量，莲子淀粉含量较高；低血压人群应慎用莲子心降压成分。
建议每日食用量不超过15粒，搭配银耳或百合可增强滋阴效果，出现腹胀等不适需停用并就医。
