肺腺癌手术后一般可以吃鸽子肉，有助于补充优质蛋白和促进术后恢复。
鸽子肉富含优质蛋白、维生素B族及铁、锌等矿物质，其蛋白质易消化吸收率较高，适合术后胃肠功能恢复期患者。中医认为鸽子肉性平味咸，具有补肝肾、益气血的功效，对手术创伤后的体质虚弱有一定调理作用。烹饪时建议选择清炖、煲汤等低脂方式，避免油炸或辛辣调味。需注意部分患者可能对禽类蛋白过敏，首次食用应少量尝试。
术后饮食应遵循循序渐进原则，初期以流质、半流质为主，待胃肠功能恢复后再逐步增加鸽子肉等固体食物。日常需保持营养均衡，配合适量蔬果摄入，具体饮食方案建议咨询临床营养师。
