过敏性紫癜患者需避免食用海鲜、辛辣刺激食物、高蛋白食物、生冷食物及含人工添加剂食品。过敏性紫癜是一种以小血管炎为主要病理改变的全身性疾病，饮食控制对预防病情加重至关重要。
1、海鲜鱼虾蟹贝等海鲜含有异种蛋白，可能诱发或加重免疫反应。部分患者食用后会出现皮肤紫癜增多、关节肿痛加重等症状。急性发作期应严格禁食，缓解期也需谨慎尝试，每次摄入量不超过50克。
2、辛辣刺激食物辣椒、花椒、芥末等刺激性调味品会扩张毛细血管，可能加重皮下出血。葱姜蒜等香辛料需控制用量，烹饪时建议最后放入以减少刺激性。合并消化道出血时须完全禁食此类食物。
3、高蛋白食物牛羊肉、动物内脏等高蛋白食物可能增加肾脏负担，尤其对已出现肾损害的患儿更需限制。可选用鸡肉、鸭肉等白肉替代，每日蛋白质摄入量控制在每公斤体重0.8-1克。
4、生冷食物冰品、冷饮、生鱼片等低温食物可能引起胃肠血管收缩，诱发腹痛症状。水果建议室温放置后食用，蔬菜需彻底加热。腹痛发作期间所有食物均应保持温热状态。
5、含添加剂食品腌制食品、方便面、膨化零食等含防腐剂和色素，可能成为过敏原。选购包装食品时需仔细查看成分表，避免苯甲酸钠、柠檬黄等常见添加剂。建议选择新鲜食材自制餐食。
过敏性紫癜患者应建立饮食日记，记录每日进食种类与身体反应。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免煎炸烧烤。急性期推荐米粥、软面条等低渣饮食，缓解期逐步增加蔬菜水果种类。保证每日饮水量1500-2000毫升，促进代谢废物排出。适当补充维生素C含量丰富的猕猴桃、橙子等水果，有助于维持血管完整性。病情稳定后可每2周尝试引入一种新食物，每次少量观察3天无不良反应再增量。定期复查尿常规监测肾脏情况，出现新发皮肤紫癜或腹痛应及时就诊。
