如何预防幽门螺杆菌

Question

如何预防幽门螺杆菌

Answer 1

预防幽门螺杆菌感染可通过分餐制、避免生食、餐具消毒、口腔卫生管理、高危人群筛查等方式实现。幽门螺杆菌主要通过口口传播或粪口传播，与胃炎、消化性溃疡等疾病密切相关。

1、分餐制

集体用餐时建议使用公筷公勺，家庭成员中有感染者时更需严格分餐。幽门螺杆菌可通过唾液污染餐具传播，分餐能有效阻断共用餐具导致的交叉感染。外出就餐可选择提供分餐服务的餐厅，减少接触被污染餐具的概率。

2、避免生食

不饮用生水，不生食鱼虾、未彻底清洗的蔬菜水果。幽门螺杆菌可在水中存活，生冷食物可能携带病原体。食物应充分加热至中心温度超过60度，贝类等易携带病菌的食材需彻底煮熟后食用。

3、餐具消毒

定期用沸水煮沸餐具10分钟以上，或使用消毒柜高温消毒。婴幼儿奶瓶、牙具等个人用品需单独清洗消毒。集体单位食堂应配备专业消毒设备，砧板、刀具等厨房用具需生熟分开使用并定期消毒。

4、口腔卫生

每日刷牙两次并使用漱口水，减少口腔细菌定植。幽门螺杆菌可在牙菌斑中存活，口腔卫生差可能增加感染风险。建议每半年进行专业洁牙，及时治疗龋齿、牙周炎等口腔疾病。

5、高危筛查

有胃癌家族史、长期服用非甾体抗炎药者建议定期检测。碳13/14呼气试验是常用无创筛查手段，阳性者需规范治疗。医疗机构工作人员、儿童看护者等职业暴露人群应纳入常规体检项目。

日常生活中需注意手部清洁，饭前便后使用肥皂流水洗手。家庭成员确诊感染后，其他成员应进行检测并同步治疗。保持规律作息与均衡饮食有助于维持胃肠黏膜屏障功能，减少感染机会。出现反复上腹痛、嗳气等症状时建议及时就医检查，避免长期感染导致胃黏膜病变。