贫血可能由铁、叶酸、维生素B12、铜、蛋白质等营养素缺乏引起，具体缺乏元素需结合贫血类型判断。常见类型有缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、溶血性贫血等，建议通过血常规和血清学检查明确病因。
1、铁铁是血红蛋白合成的必需元素，缺铁性贫血是最常见的贫血形式。铁缺乏可能与长期失血、膳食摄入不足或吸收障碍有关，表现为乏力、面色苍白、头晕等症状。治疗需补充铁剂如琥珀酸亚铁片、多糖铁复合物胶囊、右旋糖酐铁口服液，同时增加红肉、动物肝脏等富含铁的食物摄入。
2、叶酸叶酸参与DNA合成和红细胞成熟，缺乏会导致巨幼细胞性贫血。长期饮酒、妊娠或胃肠道疾病可能引起叶酸缺乏，伴随舌炎、食欲减退等症状。可遵医嘱使用叶酸片、复方硫酸亚铁叶酸片，日常多食用绿叶蔬菜、豆类和柑橘类水果补充叶酸。
3、维生素B12维生素B12缺乏多与内因子分泌不足或吸收障碍相关，常见于萎缩性胃炎患者，可能引发神经系统症状如手脚麻木。需注射维生素B12注射液或口服甲钴胺片，膳食中可通过鱼类、蛋奶制品补充。恶性贫血患者需终身补充维生素B12。
4、铜铜是多种酶的辅助因子，参与铁代谢和血红蛋白合成。铜缺乏性贫血较罕见，可能与遗传性疾病或长期全肠外营养有关，伴随中性粒细胞减少。治疗需补充葡萄糖酸铜口服溶液，并增加贝类、坚果等含铜食物摄入。
5、蛋白质长期蛋白质摄入不足会导致血红蛋白合成原料缺乏，常见于营养不良人群。表现为水肿、肌肉萎缩伴贫血，需通过乳清蛋白粉或均衡膳食补充优质蛋白，同时治疗原发疾病。重度营养不良患者可能需要静脉补充人血白蛋白。
贫血患者应保持均衡饮食，适量增加富含造血原料的食物，避免浓茶咖啡影响铁吸收。建议定期监测血常规，妊娠期、青少年等特殊人群需重点筛查。若出现心悸、呼吸困难等严重症状，应及时就医排除再生障碍性贫血等重症。日常可配合适度有氧运动改善血液循环，但需避免过度疲劳。
小孩白头发可能与缺铁、缺铜、缺锌等微量元素有关。
微量元素缺乏会影响黑色素合成，导致头发变白。缺铁会影响毛囊黑色素细胞功能，缺铜会降低酪氨酸酶活性，缺锌则干扰蛋白质合成。这类情况通常伴随头发干枯易断、生长发育迟缓等症状。建议通过血常规、微量元素检测明确诊断，必要时可遵医嘱服用葡萄糖酸亚铁口服液、硫酸铜片、葡萄糖酸锌口服溶液等补充剂。
日常可适量增加动物肝脏、坚果、海产品等富含微量元素的食物，避免挑食偏食，保证营养均衡摄入。
