末梢神经炎患者通常需要根据具体病因和症状调整饮食，部分食物可能需要限制摄入。末梢神经炎可能与营养缺乏、代谢异常、感染等因素有关，饮食管理有助于缓解症状。
由糖尿病引起的末梢神经炎需控制高糖食物摄入，如糕点、含糖饮料等。长期高血糖会加重神经损伤，每日添加糖摄入量建议不超过25克。同时需要限制精制碳水化合物的比例，用全谷物替代部分主食。酒精性末梢神经炎患者必须严格戒酒，乙醇及其代谢产物会直接损害神经细胞。缺乏B族维生素导致的神经炎应增加瘦肉、蛋类、深绿色蔬菜的摄入，必要时可遵医嘱补充维生素B1片、维生素B12片等制剂。自身免疫性神经炎患者需避免可能诱发免疫反应的食物，如部分人群对麸质敏感时可选择无麸质主食。重金属中毒相关神经炎需排查特定食物来源，如某些地区水产中的甲基汞可能加重病情。
存在明确食物过敏史的末梢神经炎患者需要回避过敏原，常见如海鲜、坚果等。合并胃肠功能紊乱时需采用低脂、低纤维的温和饮食，减少对胃肠黏膜的刺激。部分化疗药物诱发的神经炎可能伴随味觉改变，可通过少量多餐保证营养。痛风合并末梢神经炎患者需限制高嘌呤食物，如动物内脏、浓肉汤等。甲状腺功能异常相关的神经病变需根据甲状腺激素水平调整碘摄入量。
建议末梢神经炎患者保持均衡饮食，优先选择富含优质蛋白和抗氧化物质的食物，如鱼类、新鲜果蔬等。烹饪方式以蒸煮为主，避免高温油炸。可记录饮食日志帮助识别可能加重症状的食物。定期监测血糖、肝肾功能等指标，及时调整饮食方案。若出现新发食物不耐受或原有症状加重，应及时就医复查。
末梢神经炎可通过营养神经治疗、物理治疗、药物治疗、中医调理、手术治疗等方式改善。末梢神经炎可能与糖尿病、感染、中毒、营养缺乏、外伤等因素有关，通常表现为肢体麻木、刺痛、感觉减退等症状。
1、营养神经治疗适当补充维生素B1片、维生素B12片、甲钴胺片等营养神经药物有助于修复受损神经。日常可增加富含B族维生素的食物，如全谷物、瘦肉、鸡蛋等。长期酗酒者需戒酒以避免加重神经损伤。
2、物理治疗低频脉冲电刺激、红外线照射等物理疗法能促进局部血液循环。每日可进行温水泡手足15-20分钟，水温保持40℃左右。感觉障碍者需防止烫伤，家属应协助测试水温。
3、药物治疗疼痛明显者可遵医嘱使用普瑞巴林胶囊、加巴喷丁胶囊等镇痛药物。合并糖尿病者需严格控制血糖，可配合硫辛酸注射液改善微循环。使用卡马西平片时需监测血常规和肝功能。
4、中医调理针灸选取足三里、阳陵泉等穴位可缓解麻木症状。中药熏洗可用桂枝、红花、鸡血藤等药材。气血两虚者可服用黄芪桂枝五物汤加减，需由中医师辨证施治。
5、手术治疗对于腕管综合征等压迫性神经病变，可行神经松解术。严重糖尿病周围神经病变合并溃疡时，可能需要清创联合负压引流治疗。术后需加强创面护理和血糖监测。
末梢神经炎患者应避免接触有机溶剂、重金属等有毒物质，手足部位注意保暖防冻伤。糖尿病患者需每日检查足部皮肤，选择宽松透气的鞋袜。均衡饮食保证优质蛋白摄入，适量进行散步、太极拳等低强度运动。症状持续加重或出现肌肉萎缩时需及时复诊，必要时进行神经电生理检查评估病情进展。
