糖尿病人可以吃羽衣甘蓝吗

Question

糖尿病人可以吃羽衣甘蓝吗

Answer 1

糖尿病人可以适量食用羽衣甘蓝，建议每天摄入量为100克。羽衣甘蓝是一种营养丰富的低糖、低脂食物，含有丰富的维生素C、叶酸和钾等营养成分，有助于补充身体所需营养，同时辅助降低血糖水平。羽衣甘蓝可生食或凉拌食用，但应避免过量摄入以减轻胃肠道负担。有羽衣甘蓝过敏症状的患者应避免食用，以免引发过敏反应。在日常生活中，糖尿病人应严格控制饮食，避免暴饮暴食，适当进行运动锻炼有助于控制血糖水平，如慢跑、游泳等。若出现不适症状，应及时就医治疗。