长白山红松蘑

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问题描述

为何松蘑不能新鲜时使用?新鲜的不是更嫩更鲜吗？他们告诉我新鲜的蕈里会有很多小虫子，是这个原因吗？

医生回答专区

张笑住院医师

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应该是可以选择新鲜的松蘑的，本身就是食用菌，有很多小虫子是可以清洗，煮沸等方法杀灭的，有很高的营养价值，适当的服用，有利健康。

王飞住院医师

复禾健康科普平台

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存在上述松蘑不能新鲜时使用是错误的，应该是可以选择新鲜时服用的，松蘑是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称

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