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骨头海带汤的功效
提问时间:2024-12-02 10:05
|
1人回复
问题描述
骨头海带汤的功效
医生回答专区
武恩翠
主任技师
临汾市人民医院
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骨头海带汤是一种营养丰富的食品,具有补充钙质、增强免疫力、降血压和抗氧化保护等功效。骨头富含钙质,海带则含有碘和维生素D,有助于预防骨质疏松症;海带中的蛋白质、维生素B群、锌、铁等成分能增强免疫力;海带中的岩藻多糖可降低胆固醇,胶原蛋白有助于维持血管弹性,从而降压;骨头海带汤还富含维生素C和β-胡萝卜素等抗氧化物质,能清除自由基,减缓衰老。然而,食用时应适量,避免过量导致消化不良等问题。如有健康问题,应咨询专业医生或营养师。
回答于2024-12-02 11:39
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