高蛋白食物主要包括肉类、鱼类、豆类等，而蔬菜中蛋白质含量普遍较低，不属于高蛋白食物的蔬菜主要有黄瓜、生菜、冬瓜等。这些蔬菜蛋白质含量较低，但富含维生素和矿物质，适合日常饮食搭配。黄瓜每100克仅含0.8克蛋白质，生菜含1.4克，冬瓜含0.4克，远低于高蛋白食物的标准。这些蔬菜水分含量高，热量低，适合减肥人群食用。黄瓜中的黄瓜酶有助于促进新陈代谢，生菜富含膳食纤维，有助于消化，冬瓜则有利尿消肿的作用。在日常饮食中，可以将这些蔬菜与高蛋白食物搭配，如黄瓜搭配鸡蛋、生菜搭配鸡胸肉、冬瓜搭配鱼肉，既能保证蛋白质摄入，又能补充维生素和矿物质。对于蛋白质需求较高的人群，如健身者、孕妇等，建议增加高蛋白食物的摄入，如瘦肉、鱼类、豆制品等，同时搭配这些蔬菜，实现营养均衡。蔬菜虽然蛋白质含量低，但它们在饮食中扮演着重要角色，能够提供多种营养素，帮助维持身体健康。
单纯性肥胖和病理性肥胖的主要区别在于病因、伴随症状及治疗方式不同。
单纯性肥胖通常与长期热量摄入超过消耗、缺乏运动等生活方式因素有关，表现为体重超标但无明确器质性疾病。患者可能出现活动耐力下降、关节负担加重等症状，但多数情况下通过饮食控制、增加运动等生活方式干预即可改善。例如减少高脂高糖食物摄入，选择慢跑、游泳等有氧运动，逐步建立健康习惯。
病理性肥胖多由内分泌疾病如库欣综合征、下丘脑病变或遗传综合征如普拉德-威利综合征导致，常伴随特定体征如向心性肥胖、皮肤紫纹、发育迟缓等。这类肥胖需要针对原发病治疗，如库欣综合征患者可能需要使用甲吡酮片抑制皮质醇合成，或通过垂体瘤切除术解除病因。部分患者还需配合奥利司他胶囊等药物辅助减重。
日常需定期监测体重变化，合并高血压或血糖异常时应及时就医评估代谢指标。
