婴儿通常建议在1岁以后开始尝试饮用牛奶。1岁前应以母乳或配方奶为主食，因牛奶可能引发过敏且营养结构不完全匹配婴儿需求。过早引入牛奶可能增加肾脏负担、导致缺铁性贫血或消化不适。
1岁前婴儿的消化系统尚未发育完善，牛奶中的高蛋白和高矿物质含量可能对肾脏造成压力。牛奶中缺乏足够的铁、维生素C等关键营养素，而酪蛋白比例较高可能引发过敏反应。母乳或配方奶经过科学配比，能更好满足婴儿生长发育需求。
1岁后引入牛奶时需循序渐进，从少量开始观察耐受情况。优先选择全脂牛奶以提供必需脂肪酸，每日饮用量控制在500毫升以内。若家族有乳制品过敏史或婴儿存在湿疹等过敏表现，建议延迟至2岁后并在医生指导下尝试。
过渡期可将牛奶与母乳或配方奶混合喂养，逐步提高比例。注意观察是否出现皮疹、腹泻、呕吐等过敏症状。同时需保证辅食多样化，通过肉类、蔬菜水果等补充铁、锌等牛奶中相对不足的营养素。若婴儿存在乳糖不耐受，可选用无乳糖牛奶或酸奶等替代品。
肾结石患者一般可以喝牛奶，但需根据结石类型和病情控制摄入量。牛奶富含钙质，适量饮用有助于预防草酸钙结石，但过量可能增加钙负荷。
草酸钙结石是最常见的肾结石类型，牛奶中的钙能与肠道内草酸结合形成不溶性草酸钙，减少草酸吸收。每日饮用200-300毫升牛奶，配合充足水分摄入，有助于维持尿钙平衡。低脂牛奶更适合肾结石患者，既能补充优质蛋白，又避免过多饱和脂肪酸摄入。建议分次饮用，避免一次性大量摄入钙质。
对于尿酸结石或胱氨酸结石患者，牛奶并非禁忌但需注意整体蛋白摄入。合并高钙尿症的患者应在医生指导下调整乳制品摄入量，必要时监测24小时尿钙排泄。存在肾功能不全时需限制牛奶摄入量，避免加重肾脏负担。急性发作期伴有呕吐等症状时，应暂停饮用牛奶。
肾结石患者日常应保持每日2000-3000毫升饮水量，限制高草酸食物如菠菜、浓茶。定期复查泌尿系超声，观察结石变化。若出现腰痛、血尿等症状应及时就医，根据结石成分制定个性化饮食方案。
