过敏性紫癜性肾炎患者应遵循低盐、低蛋白、低嘌呤的饮食原则，避免过敏原食物，同时保证营养均衡。治疗上需结合药物控制炎症和免疫反应，饮食调理有助于缓解症状和促进康复。
1、低盐饮食：减少盐分摄入有助于控制血压和减轻肾脏负担。每日盐摄入量应控制在3-5克，避免高盐食品如腌制食品、加工肉类和快餐。可以选择新鲜蔬菜、水果和低盐调味品来替代高盐食物。
2、低蛋白饮食：适量控制蛋白质摄入，尤其是动物蛋白，以减轻肾脏负担。每日蛋白质摄入量应根据肾功能情况调整，一般建议每公斤体重0.6-0.8克。可以选择优质蛋白来源如鱼、鸡胸肉和豆制品，避免高蛋白食品如红肉和奶制品。
3、低嘌呤饮食：减少嘌呤摄入有助于预防尿酸升高和痛风发作。避免高嘌呤食品如动物内脏、海鲜和啤酒，选择低嘌呤食物如蔬菜、水果和全谷物。多喝水有助于促进尿酸排泄。
4、避免过敏原食物：过敏性紫癜性肾炎患者应避免已知的过敏原食物，如海鲜、坚果、鸡蛋和牛奶。可以通过食物日记和过敏原检测来识别和避免过敏原食物，减少过敏反应和炎症加重。
5、保证营养均衡：在控制特定营养素摄入的同时，保证全面均衡的营养摄入。多摄入富含维生素和矿物质的食物如新鲜蔬菜、水果和全谷物，适量摄入健康脂肪如橄榄油和坚果，避免高糖和高脂肪食品。
过敏性紫癜性肾炎的饮食调理需要根据个体情况制定个性化方案，结合药物治疗和定期监测，有助于控制病情和改善生活质量。患者应遵循医生和营养师的建议，保持良好的饮食习惯和生活方式，定期复查和调整治疗方案，以促进康复和预防复发。
