桑葚和黑枸杞可以一起泡酒，两者搭配具有协同滋补效果。桑葚富含花青素和维生素C，黑枸杞含枸杞多糖和甜菜碱，泡酒后有助于抗氧化、护肝明目、改善贫血。
1、营养互补：
桑葚中的铁元素与黑枸杞的枸杞多糖结合，可促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血症状。两者均含大量抗氧化成分，能清除自由基，延缓细胞衰老。
2、护肝作用：
黑枸杞中的甜菜碱能促进肝细胞修复，桑葚所含白藜芦醇可减轻酒精对肝脏的损伤。长期适量饮用对酒精性肝损伤有一定防护效果。
3、增强免疫：
枸杞多糖能激活巨噬细胞活性，桑葚中的维生素C可促进淋巴细胞增殖。两者协同作用能增强机体非特异性免疫功能。
4、改善循环：
桑葚花青素能保护血管内皮细胞，黑枸杞中的β-胡萝卜素可调节血脂。共同作用有助于改善微循环，预防动脉粥样硬化。
5、注意事项：
泡制时建议选用50度以下纯粮酒，桑葚与黑枸杞按3：1比例配伍。每日饮用不宜超过50毫升，糖尿病患者及湿热体质者慎用。
建议选择新鲜饱满的桑葚果实与无硫熏制的黑枸杞，清洗晾干后装入玻璃容器，加入白酒密封阴凉处存放三个月。饮用时可搭配少量蜂蜜调节口感，避免空腹饮用。储存期间定期摇晃容器使有效成分充分溶出，开封后需冷藏并在两个月内饮用完毕。体质虚寒者可加入3-5片干姜共同浸泡，增强温补效果。
