孕妇适量吃柿子有助于补充维生素和矿物质，但需注意避免空腹食用或过量摄入。柿子富含维生素A、维生素C、膳食纤维、钾、钙等营养素，但可能引起胃肠不适或影响铁吸收。
1. 营养补充柿子含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和缓解便秘。建议选择成熟柿子，每日不超过1个。
2. 胃肠影响柿子中鞣酸可能刺激胃黏膜，空腹食用易引发腹痛。胃肠功能较弱的孕妇应减少食用量。
3. 铁吸收柿子单宁酸可能干扰铁质吸收，贫血孕妇应避免与补铁剂同食，间隔2小时以上为宜。
4. 血糖控制柿子含糖量较高，妊娠期糖尿病患者需严格控制摄入量，建议咨询营养师制定个体化方案。
孕妇食用柿子后如出现皮疹、腹泻等过敏症状应立即停用，妊娠合并慢性疾病者需遵医嘱调整饮食结构。
