胃泌素偏低可通过饮食调整、药物治疗、病因治疗、定期监测等方式干预。胃泌素水平降低可能与萎缩性胃炎、长期抑酸药使用、胃窦切除术、自身免疫损伤等因素有关。
1、饮食调整增加蛋白质摄入有助于刺激胃泌素分泌，适量食用鱼类、瘦肉、豆制品等富含优质蛋白的食物，避免过度限制饮食或长期空腹。
2、药物治疗胃泌素替代治疗需在医生指导下进行，常用药物包括醋酸奥曲肽、兰瑞肽等生长抑素类似物，严重者可短期使用五肽胃泌素注射液。
3、病因治疗萎缩性胃炎患者需联合维生素B12和叶酸治疗，长期服用质子泵抑制剂者应评估用药方案，胃窦切除术后患者需定期监测营养状况。
4、定期监测通过胃镜检查评估胃黏膜状态，定期检测血清胃泌素水平及胃蛋白酶原比值，动态观察胃内分泌功能变化。
日常注意规律进食，避免辛辣刺激食物，合并贫血者需补充铁剂和维生素B12，建议在消化内科医生指导下制定个体化治疗方案。
