宝宝吃鱼卡刺后应立即停止进食，避免吞咽动作，采用海姆立克急救法或镊子取出。鱼刺卡喉可能引起疼痛、吞咽困难、流涎等症状，若处理不当可能导致黏膜损伤、感染甚至窒息。
1、海姆立克急救法适用于1岁以上婴幼儿。施救者从背后环抱宝宝，一手握拳置于脐上两横指处，另一手包住拳头快速向上向内冲击，利用腹腔压力将异物排出。操作时需保持宝宝头部低于胸部，重复进行直至鱼刺咳出。若宝宝出现面色青紫、意识丧失需立即心肺复苏并送医。
2、镊子取出法若可见鱼刺位于口腔浅表部位，可用干净镊子夹出。让宝宝张大嘴巴，用手电筒照明，固定其头部避免移动。操作前需确认鱼刺位置，避免盲目探查导致刺入更深。此方法仅适用于能配合且鱼刺位置明确的年长幼儿，婴幼儿不建议自行操作。
3、就医处理当鱼刺位置较深或无法肉眼观察时，需急诊耳鼻喉科处理。医生会使用喉镜或纤维支气管镜定位取出，必要时行影像学检查。合并出血、发热需抗感染治疗，常用药物包括阿莫西林克拉维酸钾、头孢克洛等。严重气道梗阻需气管切开。
4、预防措施选择鳕鱼、三文鱼等少刺鱼类，烹饪前彻底去除鱼刺。将鱼肉碾碎或制成鱼丸给婴幼儿食用。培养安静进食习惯，避免吃饭时跑跳说笑。教育儿童充分咀嚼，遇到鱼刺立即吐出勿吞咽。
5、错误方法吞饭团可能使鱼刺扎得更深，喝醋无法软化骨性鱼刺，抠喉易引发呕吐误吸。这些方法可能加重黏膜损伤，延误救治时机。若尝试急救后仍感不适，或出现呕血、呼吸困难需立即就医。
日常应选购超市已去刺鱼柳或冷冻鱼糜，制作时用手仔细检查残留鱼刺。2岁以下建议使用辅食机将鱼肉打成泥状，3岁以上可教其用舌头感知鱼刺。若宝宝反复发生卡刺，需排查注意力缺陷或多动症倾向。恢复期饮食以温凉流质为主，避免辛辣刺激食物加重咽喉不适。家长需掌握基本急救技能，家中常备医用镊子、手电筒等应急物品。
