肾病患者不建议食用杨桃。杨桃含有神经毒素和较高钾含量，可能加重肾脏负担并引发中毒反应，尤其对肾功能不全者风险更高。
1、神经毒素风险杨桃含有的草酸盐和caramboxin毒素可能通过受损肾脏蓄积，导致神经系统症状如呃逆、意识障碍，严重时可危及生命。
2、高钾血症风险每100克杨桃含钾约130毫克，肾病患者排钾能力下降，食用后易引发心律失常等危险情况。
3、草酸盐沉积杨桃中的草酸可能加重肾小管损伤，尤其对已存在高草酸尿症的患者，可能加速肾功能恶化。
4、代谢负担增加肾脏代谢功能受损时，杨桃中的有机酸和糖分可能加重尿毒症症状，如恶心、皮肤瘙痒等。
肾病患者日常饮食建议选择低钾、低磷的苹果、梨等水果，严格限制杨桃及其制品摄入，所有饮食调整需在营养师指导下进行。
