高血压病人的食物!!
★肉类:瘦肉最好是鸡肉、鱼肉、兔肉等,鸡肉食用应
去皮,烹调时最好采用烤、蒸煮等方法,每日肉类摄入
量应少于2两。
★奶制品选择脱脂或低脂奶制品。
★蛋类每周摄入少于2个。
★减少油的摄入,即使是植物油,每人每月油的摄入以1.5斤为宜,尽量避免吃动物脂肪。
★零食选择低脂肪的零食,如玉米花、水果等,尽量少吃甜食。
适当增加钾和钙
◆选择含钾丰富的食品:
★蔬菜:菠菜、油菜、莴笋、菜花、番茄等
★谷物:玉米、小米、荞麦、莜麦、燕麦等
★豆类:黄豆、红豆、绿豆等
★水果:香蕉、桃、杏、柑橘、红果、红枣等
★菌藻:海带、紫菜、香菇、木耳等
★根茎:马铃薯、甘薯、山药等
◆补充钙的有效方法:
多食含钙丰富的食品,如乳制品、豆类、蔬菜、海带、虾米等。每日一袋奶可提供每日钙需求的1/3