干山楂泡水喝有助于消化、降脂、抗氧化和改善心血管健康，可适量饮用山楂水促进胃肠蠕动、调节血脂、清除自由基及辅助保护血管。
1、助消化山楂中的有机酸和膳食纤维能刺激胃酸分泌，帮助分解油腻食物，缓解腹胀。胃肠功能较弱者建议饭后饮用，避免空腹刺激胃黏膜。
2、调节血脂山楂黄酮类物质可抑制胆固醇合成，适合高脂血症人群辅助调理。需配合低脂饮食，长期饮用效果更明显。
3、抗氧化富含维生素C和槲皮素等成分，能中和自由基延缓细胞老化。建议搭配富含维生素E的食物增强协同作用。
4、护心血管山楂提取物具有轻度扩张血管作用，可辅助改善微循环。高血压患者饮用时需监测血压变化。
每日饮用干山楂水以5-10克为宜，避免过量导致反酸。胃溃疡患者及孕妇应慎用，饮用后出现不适需及时停用。
