绿茶可能有助于辅助减肥，其作用机制主要包括促进代谢、抑制脂肪吸收、调节血糖和抗氧化等。绿茶中的活性成分如儿茶素和咖啡因可能对体重管理产生积极影响。
1、促进代谢绿茶中的咖啡因和儿茶素能刺激交感神经系统，提高基础代谢率，增加热量消耗。建议每日饮用2-3杯绿茶，避免空腹饮用。
2、抑制脂肪吸收儿茶素可抑制肠道脂肪酶活性，减少膳食脂肪的分解吸收。长期饮用绿茶可能降低体脂率，但需配合低脂饮食。
3、调节血糖绿茶多酚能延缓碳水化合物消化吸收，平稳餐后血糖波动，减少脂肪囤积。适合餐后1小时饮用。
4、抗氧化作用表没食子儿茶素没食子酸酯等成分可减轻氧化应激，改善肥胖相关炎症状态。建议选择未发酵的绿茶品种。
饮用绿茶需注意避免过量摄入咖啡因，胃溃疡患者慎用，减肥效果因人而异，建议结合饮食控制和运动锻炼。
