若出现轻微胃肠不适或食物中毒症状，可以适量吃土豆粥、南瓜粥、小米粥、山药粥等食物，也可以遵医嘱吃蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐散等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、土豆粥土豆富含淀粉和膳食纤维，煮粥易消化吸收，有助于缓解胃肠不适。
2、南瓜粥南瓜含果胶成分可吸附毒素，与大米同煮能保护胃肠黏膜。
3、小米粥小米粥富含B族，能调节胃肠功能，适合中毒后虚弱期食用。
4、山药粥山药含黏蛋白可修复消化道黏膜，搭配粳米煮粥能健脾养胃。
二、药物1、蒙脱石散该药物可吸附肠道毒素和病原体，改善腹泻症状。
2、双歧杆菌活菌制剂能调节肠道菌群平衡，缓解毒素引起的菌群紊乱。
3、补液盐散用于预防和纠正脱水，维持电解质平衡。
出现呕吐腹泻等中毒症状时，除饮食调理外应及时补充水分，避免高脂难消化食物，若症状持续或加重需立即就医。
