老年人需要补充铁主要与生理性铁吸收下降、慢性疾病消耗、饮食结构单一、消化道功能减退等因素有关。
老年人胃酸分泌减少影响三价铁转化为二价铁，肠黏膜吸收能力减弱，可通过食用维生素C丰富食物促进铁吸收，必要时遵医嘱服用琥珀酸亚铁片。
心衰、慢性肾病等疾病导致铁利用障碍，可能伴随乏力、面色苍白，需治疗原发病并配合多糖铁复合物胶囊补充。
牙齿缺损或食欲减退导致红肉、动物肝脏摄入减少，建议将瘦肉制成肉糜，搭配富马酸亚铁颗粒补充。
消化道溃疡、痔疮等慢性失血可能引起缺铁性贫血，表现为头晕、心悸，需控制出血源并联合右旋糖酐铁口服液治疗。
建议老年人定期检测血清铁蛋白，烹饪使用铁锅，餐后避免立即饮茶以促进铁质吸收，出现贫血症状及时就医。
