松花粉具有增强免疫力、调节血脂、抗氧化、改善胃肠功能、缓解疲劳等保健作用。松花粉是松科植物的雄性配子，含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分，可作为营养补充剂使用。
1、增强免疫力松花粉富含多糖和锌元素，能够刺激免疫细胞活性，帮助提高机体抗病能力。松花粉中的免疫球蛋白样物质可增强黏膜屏障功能，减少呼吸道感染概率。对体质虚弱或术后恢复期人群有一定辅助作用。
2、调节血脂松花粉含有的不饱和脂肪酸和植物甾醇能抑制胆固醇吸收，促进低密度脂蛋白代谢。长期适量摄入可能改善高脂血症患者的血脂水平，降低动脉硬化风险。建议与膳食调整配合使用效果更佳。
3、抗氧化松花粉中的超氧化物歧化酶和黄酮类化合物具有清除自由基的作用，可减轻氧化应激对细胞的损伤。其抗氧化活性有助于延缓皮肤衰老，对紫外线引起的皮肤光老化有一定防护效果。
4、改善胃肠功能松花粉所含的膳食纤维和酶类物质能促进肠道蠕动，调节肠道菌群平衡。对功能性消化不良、轻度便秘等症状有缓解作用。胃肠敏感者初次服用应从少量开始，避免腹胀等不适反应。
5、缓解疲劳松花粉中的B族维生素和精氨酸可参与能量代谢，帮助消除运动后乳酸堆积。对脑力劳动者或体力消耗较大人群，适量补充可能改善疲劳感和注意力下降症状。但不宜替代正常饮食和休息。
松花粉作为天然营养品，建议每日摄入量不超过10克，过敏体质者需谨慎测试。不宜用高温水冲服以免破坏活性成分，可与蜂蜜或酸奶搭配食用。慢性病患者使用前应咨询医生，避免与抗凝药物同服。保持均衡饮食和规律作息仍是维持健康的基础。
