食欲不振对身体健康的影响可大可小，主要取决于持续时间与伴随症状。短期食欲减退可能仅与情绪波动、饮食不当有关，长期持续则可能引发营养不良或提示消化系统疾病、代谢异常等潜在问题。
短期食欲不振常见于压力过大、睡眠不足或饮食不规律等情况。这类情况通常不会造成明显健康损害，调整生活方式后多可自行缓解。部分人群在季节交替时可能出现暂时性食欲下降，适当增加开胃食物如山楂、陈皮泡水饮用有助于改善。胃肠功能紊乱也可能导致饭后饱胀感，表现为进食欲望降低，但多数通过规律进食少量多餐即可恢复。
持续超过两周的食欲减退需要警惕病理性因素。慢性胃炎患者常伴有上腹隐痛与早饱感，胃镜检查可发现黏膜病变。肝胆疾病如胆囊炎会导致脂肪消化障碍，出现厌油腻食物现象。甲状腺功能减退者除食欲差外，还伴有怕冷、乏力等代谢减慢表现。某些恶性肿瘤的早期症状就是不明原因食欲下降伴体重减轻，需要影像学与肿瘤标志物筛查。
建议记录每日进食量与体重变化，若出现持续食欲不振合并消瘦、呕吐或腹痛，应及时消化内科就诊。日常可尝试用生姜、薄荷等天然香料刺激食欲，避免空腹饮用浓茶咖啡。保持适度运动能促进胃肠蠕动，但避免餐后立即剧烈活动。老年人与儿童出现食欲减退更需密切观察，必要时进行营养评估与干预。
