葡萄酒泡洋葱的常见功效主要有促进血液循环、辅助降血压、抗氧化、改善胃肠功能。
1、促进血液循环洋葱中的硫化物与葡萄酒多酚协同作用，有助于扩张血管，改善微循环，适合手脚冰凉人群适量饮用。
2、辅助降血压洋葱含前列腺素A与葡萄酒中白藜芦醇共同调节血管张力，对轻度高血压可能产生缓解作用，不可替代药物治疗。
3、抗氧化组合中槲皮素、花青素等成分可清除自由基，延缓细胞氧化损伤，建议每日饮用不超过100毫升。
4、改善胃肠功能洋葱膳食纤维与葡萄酒单宁酸能促进消化液分泌，缓解功能性消化不良，胃溃疡患者应避免空腹饮用。
饮用时需控制量并观察身体反应，糖尿病患者及酒精过敏者慎用，出现不适立即停用并就医。
