便秘吃红薯通常有效果，红薯富含膳食纤维有助于促进胃肠蠕动。
红薯含有丰富的可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，可溶性纤维在肠道内吸水膨胀形成凝胶状物质，能软化粪便并增加体积。不可溶性纤维则直接刺激肠壁加速蠕动，两者协同作用可改善功能性便秘。红薯中的低聚果糖还能作为益生元促进肠道有益菌群繁殖，进一步优化排便功能。蒸煮或烤制的红薯更利于纤维保留，建议连皮食用以获取更多纤维素，每日摄入100-200克为宜。胃肠功能较弱者需少量多次食用，避免一次性过量引发腹胀。
部分人群食用红薯后可能出现反酸或排气增多，这与红薯含有的氧化酶分解产生气体有关。慢性便秘合并糖尿病者需控制摄入量，因红薯升糖指数较高。肠易激综合征患者若对产气食物敏感，可改用其他高纤维食物如燕麦、苹果替代。存在机械性肠梗阻或消化道狭窄等器质性疾病时，高纤维饮食可能加重病情，这类患者需先明确病因再调整饮食方案。
除增加红薯等膳食纤维摄入外，建议每日饮水1500-2000毫升，配合腹部顺时针按摩及适度运动。顽固性便秘持续1周以上或伴随腹痛、便血等症状时，应及时就医排除肠息肉、甲状腺功能减退等病理因素。便秘患者可遵医嘱使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散或双歧杆菌三联活菌胶囊等药物调节肠道功能。
