营养的三果燕麦粥的做法如何？

Question

营养的三果燕麦粥的做法如何？

Answer 1

营养的三果燕麦粥可通过搭配燕麦片、苹果、香蕉、蓝莓等食材制作，有助于补充膳食纤维和维生素。

1、食材准备：

选择即食燕麦片50克，苹果半个切丁，香蕉半根切片，蓝莓20克洗净备用，可添加少量坚果增加口感。

2、烹饪步骤：

将燕麦片与300毫升水煮沸后转小火，加入苹果丁煮3分钟，关火后拌入香蕉片和蓝莓。

3、营养搭配：

苹果提供果胶和维生素C，香蕉补充钾元素，蓝莓含花青素，与燕麦的膳食纤维形成互补。

4、食用建议：

建议早餐食用，血糖偏高者可减少香蕉用量，乳糖不耐受者可用植物奶替代水烹煮。

制作时可依据个人口味调整水果种类，糖尿病患者应注意控制单次食用量，搭配鸡蛋或牛奶可提高蛋白质摄入。