消化功能较弱者、低血压患者、体质虚寒者及过敏体质人群需少吃莲子,莲子可能加重胃肠负担、降低血压或引发过敏反应。
莲子淀粉含量高,消化功能弱的人群食用后可能出现腹胀。建议选择去皮去芯的加工品,或搭配山药等健脾食材。
莲子含生物碱成分可能辅助降压,低血压人群过量食用可能导致头晕。日常监测血压变化,必要时咨询医生调整饮食。
莲子性平偏凉,阳虚怕冷者长期大量食用可能加重手脚冰凉。可搭配红枣、桂圆等温性食材中和属性。
少数人对莲子蛋白过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒。首次食用应少量尝试,出现皮疹需立即停用并就医。
特殊人群食用莲子建议控制单次摄入量,出现不适及时停止食用,必要时在医师指导下调整膳食结构。