苋菜、小油菜补钙效果好吗？

Question

苋菜、小油菜补钙效果好吗？

Answer 1

苋菜和小油菜具有一定补钙效果，但吸收率低于乳制品。钙含量较高的蔬菜主要有苋菜、小油菜、芥菜、荠菜等，也可遵医嘱服用碳酸钙D3、葡萄糖酸钙、乳酸钙等钙剂。

一、食物
1. 苋菜

每100克苋菜含钙量约180毫克，同时富含维生素K，有助于钙质沉积。

2. 小油菜

小油菜钙含量约150毫克/100克，草酸含量较低，钙吸收率相对较高。

3. 芥菜

芥菜钙含量约230毫克/100克，建议焯水后食用减少草酸影响。

4. 荠菜

春季时令野菜，钙含量达294毫克/100克，适合凉拌或做馅。

二、药物
1. 碳酸钙D3

含钙量高且添加维生素D3，适合多数人群基础补钙。

2. 葡萄糖酸钙

溶解性好，胃肠刺激小，适合儿童及胃酸缺乏者。

3. 乳酸钙

生物利用度较高，适合乳糖不耐受人群。

4. 枸橼酸钙

无需胃酸活化，适合老年人及胃病患者。

建议通过多样化饮食补钙，必要时在医生指导下选择钙剂，同时保证维生素D摄入和适度运动促进钙吸收。