糖尿病患者可以吃饭，但需控制主食摄入量和选择低升糖指数食物，如糙米、燕麦、荞麦、全麦面包等，同时搭配优质蛋白和蔬菜，避免精制糖和高脂饮食。
每日主食摄入量需根据体重和活动量调整，建议每餐不超过100克生重，避免血糖波动过大。
优先选择低升糖指数的主食，如糙米、燕麦等全谷物，这类食物消化吸收慢，有助于稳定餐后血糖。
每餐应搭配足量非淀粉类蔬菜和优质蛋白，如鱼肉、豆制品，可延缓碳水化合物吸收，降低血糖峰值。
保持每日三餐规律，避免饥一顿饱一顿，必要时可在两餐间添加少量坚果或低糖水果作为加餐。
糖尿病患者需定期监测血糖，在医生或营养师指导下制定个性化饮食方案，同时配合适当运动和药物治疗。
