芒果可能引起过敏反应，过敏体质者需谨慎食用。芒果过敏主要由芒果蛋白、漆酚、芳香物质、添加剂等因素诱发，表现为皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呼吸困难等症状。
芒果中含有致敏蛋白成分，可能激活免疫系统产生过敏反应。轻度过敏可口服氯雷他定片，外用炉甘石洗剂，严重时需使用地塞米松注射液抗休克治疗。
芒果果皮富含漆酚类物质，接触皮肤可能导致接触性皮炎。建议食用前彻底清洗去皮，出现皮疹时可使用糠酸莫米松乳膏局部涂抹。
芒果挥发性芳香化合物可能刺激呼吸道黏膜，引发过敏性鼻炎或哮喘。可选用布地奈德鼻喷雾剂缓解鼻部症状，沙丁胺醇气雾剂改善气道痉挛。
部分芒果可能残留催熟剂或保鲜剂，这些化学物质可能加重过敏风险。选购时应选择正规渠道产品，食用前充分清洗浸泡。
首次食用芒果建议少量尝试，出现口唇发麻等异常立即停止进食。过敏体质者应避免接触芒果枝叶，儿童初次食用需家长监护观察2小时。
