对菠萝蜜过敏者、糖尿病患者、胃肠功能紊乱者、肾病患者不宜食用菠萝蜜。菠萝蜜含糖量高且可能引发过敏反应，特殊人群需谨慎选择。
菠萝蜜含有致敏蛋白，过敏体质者食用后可能出现皮肤瘙痒、喉头水肿等症状。建议过敏人群避免接触，出现过敏反应需及时就医，可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪或肾上腺素注射液。
菠萝蜜升糖指数较高，过量食用可能导致血糖波动。糖尿病患者应严格控制摄入量，监测血糖变化，必要时在医生指导下调整胰岛素、二甲双胍或格列美脲等降糖方案。
菠萝蜜高纤维特性可能加重胃炎、肠易激综合征患者的腹胀腹痛。此类人群应减少食用，症状发作时可遵医嘱使用奥美拉唑、蒙脱石散或双歧杆菌制剂缓解不适。
菠萝蜜富含钾元素，肾功能不全者代谢障碍易引发高钾血症。需限制钾摄入量，定期检测血钾水平，必要时在医生指导下使用聚苯乙烯磺酸钠、呋塞米或葡萄糖酸钙等药物调控。
健康人群食用菠萝蜜也需适量，建议搭配其他水果均衡摄入，出现不适及时停食并咨询医师意见。
