草莓含有丰富的维生素C、膳食纤维、叶酸和钾等营养成分，适量食用有助于补充人体所需营养素。
1、维生素C
草莓是维生素C的优质来源，每100克草莓约含60毫克维生素C，有助于增强免疫力和促进胶原蛋白合成。
2、膳食纤维
草莓含有可溶性和不可溶性膳食纤维，有助于维持肠道健康，促进消化和预防便秘。
3、叶酸
草莓富含叶酸，对孕妇尤为重要，有助于胎儿神经系统发育和预防出生缺陷。
4、钾
草莓含有适量钾元素，有助于维持正常血压和心脏功能，调节体内电解质平衡。
草莓还含有花青素等抗氧化物质，建议选择新鲜草莓适量食用，避免过量摄入糖分，对草莓过敏者应避免食用。
