碧螺春作为绿茶的一种，含有茶多酚、咖啡碱等活性成分，适量饮用可能有助于提神醒脑、抗氧化、调节血脂及促进消化。
1、提神醒脑
咖啡碱刺激中枢神经系统，短期可缓解疲劳，但过量可能导致心悸失眠，建议每日饮用不超过3杯。
2、抗氧化
茶多酚能清除自由基，延缓细胞氧化损伤，长期饮用或有助于降低慢性炎症风险。
3、调节血脂
儿茶素类物质可抑制肠道脂肪吸收，辅助改善高脂血症，需配合低脂饮食才能显效。
4、促进消化
茶碱刺激胃酸分泌，饭后饮用可帮助分解油腻食物，但胃溃疡患者应避免空腹饮用。
饮用时避免高温长时间冲泡以减少鞣酸析出，贫血及服药人群建议与进餐或用药间隔2小时。
