白萝卜有助于减肥。白萝卜热量低且富含膳食纤维，适量食用可增加饱腹感、促进胃肠蠕动，适合作为减肥期间的辅助食材。
1、低热量
每100克白萝卜仅含16千卡热量，大量食用也不会导致热量超标，适合替代部分高热量主食。
2、高膳食纤维
白萝卜中的膳食纤维能延缓胃排空速度，减少饥饿感，同时帮助吸附肠道内多余脂肪。
3、促进代谢
白萝卜含芥子油苷等活性成分，可轻微刺激消化液分泌，加速脂肪分解代谢过程。
4、利尿消肿
白萝卜具有天然利尿作用，能帮助排出体内多余水分，缓解水肿型肥胖问题。
建议将白萝卜作为凉拌菜或清汤食用，避免高油烹饪，同时配合均衡饮食和规律运动才能达到最佳减肥效果。
