高尿酸血症患者饮食需控制嘌呤摄入，可适量吃冬瓜、樱桃、芹菜、脱脂牛奶等低嘌呤食物，也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆、碳酸氢钠等药物调节尿酸水平。
一、食物1. 冬瓜冬瓜含水量高，有助于促进尿酸排泄，且嘌呤含量极低，适合作为日常蔬菜食用。
2. 樱桃樱桃富含花青素，具有抗炎作用，可能帮助降低血尿酸水平，建议每日食用10-15颗。
3. 芹菜芹菜含钾量高，可碱化尿液，促进尿酸溶解排出，建议焯水后凉拌或清炒。
4. 脱脂牛奶脱脂牛奶提供优质蛋白且几乎不含嘌呤，其乳清蛋白成分可能抑制尿酸生成。
二、药物1. 别嘌醇黄嘌呤氧化酶抑制剂，通过减少尿酸生成发挥作用，适用于尿酸生成过多型患者。
2. 非布司他新型选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂，降尿酸效果显著，需监测肝功能。
3. 苯溴马隆促进尿酸排泄药物，适用于肾尿酸排泄减少型，服药期间需增加饮水量。
4. 碳酸氢钠碱化尿液制剂，可增加尿酸溶解度，预防尿酸性肾结石形成。
日常需限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入，每日饮水2000毫升以上，避免酒精及含糖饮料，定期监测血尿酸水平。
