问题描述
水飞蓟是一种常用于保肝护肝的草本植物，但长期或过量使用可能带来一些潜在风险。
水飞蓟可能导致胃肠不适，部分人群服用后会出现恶心、腹胀或腹泻等症状。水飞蓟可能干扰某些药物的代谢过程，特别是抗凝血药和降糖药，影响药效或增加不良反应。水飞蓟可能引起过敏反应，如皮疹、瘙痒或呼吸困难，过敏体质者需谨慎使用。水飞蓟可能影响激素水平，长期使用可能干扰内分泌系统的正常功能。
使用水飞蓟前应咨询医生，避免自行用药，特别是孕妇、哺乳期妇女及慢性病患者。日常护肝可通过均衡饮食、规律作息和适度运动来实现。
