高血脂患者可以适量食用蛋白粉,但需选择低脂低糖配方的产品,避免乳清蛋白粉中饱和脂肪酸的摄入,同时建议优先通过天然食物补充优质蛋白。
1、蛋白粉选择优先选用分离乳清蛋白或植物蛋白粉,这类产品胆固醇和饱和脂肪含量较低,大豆蛋白粉含有的异黄酮还可能有助于调节血脂。
2、摄入量控制每日添加量不超过20克,需计入全天蛋白质总量,过量摄入可能加重肾脏负担,合并肾病患者应在营养师指导下使用。
3、服用时机建议在运动后30分钟内补充,此时肌肉对氨基酸利用率最高,避免睡前服用减少能量堆积风险。
4、饮食搭配服用时搭配膳食纤维丰富的蔬菜水果,可延缓糖分吸收,燕麦、奇亚籽等水溶性膳食纤维能帮助降低胆固醇吸收率。
高血脂患者应定期监测血脂指标,蛋白粉不能替代降脂药物,日常饮食建议增加鱼类、豆制品等天然蛋白来源,配合有氧运动改善脂代谢。