荷叶山楂陈皮茯苓泡水喝有助于消食化积、利水渗湿、理气健脾。
荷叶味苦性平，归肝脾胃经，含有生物碱和黄酮类物质，能促进脂肪代谢并减少肠道对脂质的吸收。山楂味酸甘微温，富含有机酸和维生素C，可增强胃蛋白酶活性，帮助分解肉类蛋白。陈皮为芸香科植物橘的干燥成熟果皮，所含挥发油能刺激胃肠平滑肌蠕动，改善脘腹胀满。茯苓是多孔菌科真菌茯苓的菌核，其多糖成分具有调节免疫和利尿作用，适合水肿型肥胖者使用。
四味药材合用可能出现胃部不适或腹泻，脾胃虚寒者应减少山楂用量。孕妇慎用陈皮以免刺激子宫收缩，肾功能不全者需控制茯苓摄入量以防电解质紊乱。
饮用时建议选用无硫熏制的药材，沸水冲泡10分钟后温服，避免空腹饮用。长期连续使用超过两周需咨询中医师调整配伍。
