鹅口疮症状主要表现为口腔黏膜白色斑块、进食困难、局部灼热感，严重时可伴随低热。症状发展通常经历早期黏膜充血、白色伪膜形成、斑块融合扩大三个阶段。
1、早期表现：口腔黏膜出现针尖大小白色斑点，常见于颊黏膜或舌背，擦拭后可见充血创面，婴幼儿可能表现为拒食或哭闹。
2、进展期症状：白色伪膜逐渐融合成片状斑块，可扩散至软腭、咽部，斑块附着紧密强行剥离易出血，伴有明显灼痛感影响吞咽。
3、终末期表现：真菌感染扩散至整个口腔及口角，形成乳酪样厚膜，可能继发细菌感染导致发热，免疫低下者可能发生食管或全身播散。
婴幼儿出现鹅口疮建议及时就医，哺乳期母亲需同步治疗乳头真菌感染，日常注意奶瓶消毒与口腔清洁。
