斑秃患者应避免食用辛辣刺激食物、高糖食品、酒精类饮品及易致敏食物，可适量补充富含优质蛋白、维生素B族、锌元素及抗氧化物质的食物，必要时遵医嘱使用米诺地尔、泼尼松、环孢素等药物。
一、禁忌食物辛辣刺激食物可能加重头皮毛细血管扩张，影响毛囊微循环，常见如辣椒、花椒、芥末等需限制摄入。
二、高糖食品过量糖分摄入会导致血糖波动和炎症反应，可能抑制毛囊生长活性，应减少蛋糕、含糖饮料等精制糖摄入。
三、酒精饮品酒精代谢产物会干扰锌元素吸收并加重肝脏负担，影响蛋白质合成，啤酒、烈酒等均可能延缓毛发再生。
四、易致敏食物部分患者可能对海鲜、芒果等食物过敏，诱发免疫异常反应导致脱发加重，需观察个体耐受情况。
日常需保持均衡饮食，适当增加瘦肉、鸡蛋、坚果等富含胱氨酸的食物，避免过度烫染头发，发现脱发面积扩大应及时就诊皮肤科。
