枸杞属于平性食材，适量食用既不会明显上火也不会显著败火。枸杞的作用主要有滋阴明目、补益肝肾、调节免疫、改善疲劳。
1、滋阴明目
枸杞含有玉米黄质等成分，有助于缓解视疲劳，适合长期用眼人群食用。
2、补益肝肾
枸杞多糖对肝肾有滋养作用，中医常用于肝肾阴虚引起的腰膝酸软等症状。
3、调节免疫
枸杞中的活性成分能增强巨噬细胞活性，提高机体非特异性免疫功能。
4、改善疲劳
枸杞含有的甜菜碱可帮助缓解体力疲劳感，适合亚健康状态人群。
每日建议食用量不超过20克，体质偏热者可搭配菊花冲泡，脾胃虚寒者应减少食用量。出现口干舌燥等不适症状时应暂停食用。
