喝咖啡通常不会直接诱发脑卒中，但过量摄入可能增加高血压或心律失常风险，进而间接影响脑血管健康。主要影响因素包括摄入量、个体基础疾病、咖啡因代谢能力及生活习惯差异。
1. 摄入量每日适量饮用咖啡（1-2杯）一般安全，但超过400毫克咖啡因可能升高血压，长期高血压是脑卒中的危险因素。建议监测血压并控制咖啡摄入。
2. 基础疾病患有高血压、房颤等心血管疾病者，咖啡因可能加重心脏负荷或诱发心律失常，增加血栓形成概率。此类人群需遵医嘱调整咖啡摄入。
3. 代谢差异部分人群因基因差异对咖啡因代谢缓慢，可能导致心率增快或血压波动。可通过基因检测评估咖啡因耐受性，个性化调整饮用量。
4. 生活习惯吸烟、酗酒或缺乏运动者若叠加过量咖啡因，可能协同损伤血管内皮功能。建议改善综合生活方式，避免多重风险因素叠加。
日常饮用咖啡建议选择低因品种，避免空腹饮用，同时保持充足水分摄入和规律作息，心血管高风险人群应定期进行脑血管健康评估。
