蘑菇富集重金属物质吗

提问时间：2014-11-04 05:11 | 1人回复

问题描述

有人说，蘑菇富集重金属物质，对人体有害的，是不能吃的，是真的吗

医生回答专区

杨坤

济南市按摩医院

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您好，很多食物都含有重金属物质，不光是蘑菇

回答于2014-11-04 07:02

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自己采蘑菇的，都要非常谨慎，因为你说我有经验，毒蘑菇都能认出来，咱们不怕一万就怕万一，如果真是误服了，后果很严重。建议大家不要自己采蘑菇吃，还是要到我们的菜市场，到专门的这些从事蘑菇生产的地方去选购的蘑菇再进行食用。

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