脑血栓患者饮食需注意低盐低脂、优质蛋白摄入、膳食纤维补充及水分平衡，可适量吃深海鱼、燕麦、西蓝花、黑木耳等食物，也可遵医嘱使用阿托伐他汀、氯吡格雷、阿司匹林等药物。
一、食物1. 深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于降低血液黏稠度，每周建议食用2-3次。
2. 燕麦含可溶性膳食纤维，能帮助调节血脂，建议作为主食替代精制米面。
3. 西蓝花含硫化物和维生素K，有助于血管弹性维护，宜焯水后食用。
4. 黑木耳含多糖类物质，具有抗血小板聚集作用，可凉拌或煮汤食用。
二、药物1. 阿托伐他汀调节血脂药物，能稳定动脉粥样硬化斑块，需定期监测肝功能。
2. 氯吡格雷抗血小板聚集药物，预防血栓形成，用药期间注意出血倾向。
3. 阿司匹林抑制血小板环氧化酶，长期使用需关注胃肠黏膜保护。
日常烹饪建议采用蒸煮方式，避免腌制食品，保持每日饮水1500毫升以上，配合医生进行药物调整和康复训练。
