中暑病人可以适量喝绿豆汤。绿豆汤具有清热解毒、消暑利尿的作用，适合中暑后补充水分和电解质，但需注意避免过凉或过量饮用。
1、补充水分绿豆汤富含水分，能帮助中暑患者快速补充体液，缓解脱水症状。建议饮用常温或微凉的绿豆汤，避免冰镇刺激胃肠。
2、电解质平衡绿豆含有钾、镁等矿物质，有助于调节因大量出汗导致的电解质紊乱。可搭配少量食盐补充钠离子。
3、清热解毒绿豆中的多酚类物质具有抗炎作用，能减轻中暑引起的体温调节障碍。建议将绿豆煮至软烂以利于消化吸收。
4、辅助降温绿豆汤可通过促进排尿帮助散热，但重度中暑需配合物理降温。出现意识障碍时应立即就医。
中暑恢复期可少量多次饮用绿豆汤，同时保持环境通风，避免高温下剧烈活动。严重中暑患者需及时医疗干预。
