水痘痊愈后可以适量吃酱油。酱油不会影响水痘恢复或导致瘢痕加深，但需注意饮食均衡与皮肤护理。
1、饮食影响酱油中的色素不会沉积在皮肤瘢痕中，民间“吃酱油加深瘢痕”的说法缺乏科学依据。水痘恢复期应避免辛辣刺激食物。
2、营养需求恢复期需补充优质蛋白促进皮肤修复，如鸡蛋、鱼肉等。酱油可作为调味品适量使用，但高盐饮食可能影响免疫力。
3、瘢痕护理水痘瘢痕颜色深浅主要与搔抓感染有关。结痂期可使用医用硅酮凝胶，避免紫外线直射新生皮肤。
4、过敏风险极少数对大豆过敏者需避免酱油。初次尝试应观察是否出现皮疹、腹泻等过敏反应，儿童尤需家长注意。
水痘痊愈后保持饮食清淡，多摄入维生素C丰富的水果蔬菜，避免搔抓遗留瘢痕部位，若有色素沉着可就诊皮肤科。
