花粉可直接用温水冲泡饮用,也可搭配蜂蜜、牛奶或酸奶食用,每日建议摄入5-10克,分1-2次服用。
1、温水冲泡
将花粉与40℃以下温水混合,避免高温破坏活性成分,适合胃肠敏感人群。
2、搭配蜂蜜
蜂蜜中的果糖能促进花粉营养吸收,同时改善口感,适合晨起空腹饮用。
3、混合牛奶
牛奶中的脂肪有助于脂溶性营养素溶解,建议选用低温巴氏杀菌奶。
4、加入酸奶
酸奶中的益生菌可协同花粉增强肠道吸收,宜选择无添加糖的原味酸奶。
花粉含丰富蛋白质和维生素,但过敏体质者需先做皮试,服用期间出现皮疹或呼吸困难应立即停用并就医。