饥饿后血糖下降通常与饮食摄入减少、胰岛素敏感性改善、肝糖原消耗及短期代谢调节有关，需警惕低血糖风险。
1、饮食减少空腹时碳水化合物摄入中断，直接减少葡萄糖来源，导致血糖水平下降。建议规律进食，避免长时间饥饿。
2、胰岛素敏感短期空腹可改善胰岛素抵抗，促进外周组织对葡萄糖的利用。合并糖尿病患者需监测血糖防止过度波动。
3、肝糖耗尽饥饿12小时后肝糖原储备逐渐耗竭，肝脏糖异生代偿不足时引发血糖降低。长期饥饿可能导致酮症酸中毒。
4、代谢代偿身体通过降低基础代谢率、分解脂肪供能等机制适应饥饿状态，该过程可能伴随心悸、乏力等低血糖症状。
糖尿病患者应避免自行断食控糖，建议在医生指导下采用科学饮食管理配合药物治疗，必要时检测动态血糖。
