小孩急性胃肠炎发作期间应避免食用高糖食物、高脂食物、生冷食物及粗纤维食物,以免加重胃肠负担或刺激黏膜。
1、高糖食物蛋糕、含糖饮料等高糖食物可能加重渗透性腹泻,家长需暂时停止提供甜食,可选择口服补液盐维持电解质平衡。
2、高脂食物油炸食品、肥肉等难以消化,家长需改为清淡饮食,如米汤、软面条,必要时遵医嘱使用蒙脱石散等胃肠黏膜保护剂。
3、生冷食物冰淇淋、冷饮会刺激肠蠕动加剧腹痛,建议家长将食物加热至温热状态,配合益生菌制剂帮助恢复肠道菌群平衡。
4、粗纤维食物芹菜、玉米等粗纤维食物可能机械性损伤发炎肠壁,发病期应选择过滤后的苹果泥等低渣食物,严重呕吐时可短期禁食。
症状缓解后逐渐过渡到正常饮食,哺乳期婴儿可继续母乳喂养,腹泻期间注意补充锌制剂促进肠黏膜修复。